外焦里嫩什么生肖？
猪啊！ 猪最外层肉就是五花肉了，肥瘦相间，入口即化； 猪的最内层就是猪心头（就是猪蹄上那块带着点点肉的骨头），特别嫩，连骨带肉吃进嘴里满口都是鲜美的感觉~
还有猪大肠也是又软又嫩又有味道~ 用做红烧肉的话，最好吃的部分其实是肥肉部分，瘦肉实在是有点柴… 但是如果是酱猪蹄、烤猪蹄或者卤猪蹄的话，最好的部分就是连着肉骨头的那块骨头里的骨髓了，鲜嫩细滑，一抿就化了…
查永霖优质答主鸡
人类养鸡已经有长达七千年的历史了，鸡与人生活在一起相得益彰。鸡有三个特性是人类所不具备：一：鸡天天打鸣，鸡不打鸣，世界依然光明；公鸡不啼，太阳仍旧升起。二：鸡不打鸣，而时间没有停滞；公鸡不啼，宇宙没有终止。三：鸡天天打鸣，年复一年日复一日，鸡鸣与阳光不差分秒地准时到来；公鸡天天啼叫，年复一年日复一日，周而复始。这三种特性是鸡性，更是天性，鸡之所以能够一直陪伴着人类，正是鸡性与天性相合。这就是“鸡随天意”的意思。
外焦里嫩鸡性格的形成，有鸡所处生存环境的缘故：在古代的农耕文明时期，鸡的居所一般都在一个较小的固定范围内，日复一日年复一年地生活，导致鸡产生了非常坚固而且顽固的习惯。鸡所处的生存环境又是非常开放的，日日与阳光作伴，受到的阳光照耀可以说是在牲禽之中时间最久的，久而久之，鸡的皮肤变得非常坚厚粗糙，鸡脾气也就变得急躁，而且倔强，一意孤行。
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