清晨是什么生肖？
牛 辰时 7时至9时，此时太阳高照，万物复苏，草木萌发，欣欣向荣。古人以阴阳五行来解释宇宙万物，认为卯中的阳气代表太阳，午中的阳气代表地球，傍晚日落时，阳极阴生，所以酉中又有阴气的象征；子夜子时，阴阳交替，亥水蕴乾天之气，故为阴盛阳微。这样在一天之中，阳气由寅到申逐渐升高，从酉降到亥逐渐消减，到了子时就全没了。这就是“阴盛阳微”的生理基础，也是疾病易发于“阴盛阳微”的生理基础。
中医理论认为，人的阳气随时都在损耗，只有适时补充才能保持身体健康，补充的方式有食补和药补两种。而食物中含有大量营养的都是早上吃，因为经过一个晚上的消耗，上午是急需补充能量的时候，这时候吃早餐无疑是最好的选择。 《黄帝内经》中就有“食能排邪，谷之津液，上为痰涎，下为大小便”的说法，意思是食用早饭可以将体内的毒素排除，饭后的津液的累积，形成了堆积，最后变成了痰涎，也就是痰液，这些痰液随着胃肠运动下移至大肠、膀胱等形成粪便、尿液排出体外，这样身体内部就达到新陈代谢的目的了。
当然，吃早饭还可以让我们精力充沛，更好地投入工作学习。如果长时间不吃早餐，会出现低血糖的症状，如精神不济、浑身乏力、头晕目眩、注意力不集中等症状，严重时会发生晕厥。 不论从养生还是疾病的防治角度来看，吃早餐都是重中之重！