豚蹄穰田代表什么生肖？
“豚”字，解作“猪”或“野猪”； “蹄”字有“脚”的意思； 将两者联合起来看，“猪脚”的隐意就十分清楚了——那便是形容一个人行动笨拙、反应迟缓！ 用一句现代的话来表述便是在“瞎搞”——瞎折腾。 而这正与牛的性格完全相反。 牛是踏实、勤奋、勤勤恳恳地劳动的象征。用句老农的话来说就是“牛儿在田里‘转’（干活）得勤快得很呢！”以牛代指勤劳，也就成了人们日常生活中常用的词语。
那么，为什么这里要用“泥牛”这样的意象呢？ 这是因为古人用“泥”来形容一种东西外表很脏，比如我们常说的“泥人”、“泥娃娃”等，就是用“泥”形容玩具表面沾满了泥土的脏。同样，用“泥牛”也就是形容牛很脏的样子。 这与“猪头”比喻一个人愚笨，是有异曲同工之妙的。