中学生加强营养吃什么？
高中生正处于迅速生长期，对能量和各种营养素的需求都很大，除了合理膳食、均衡营养外，还可酌情补充一些强化食物。 一、蛋白质与氨基酸 优质蛋白质含量高的食物有：鸡蛋、禽肉、鱼肉（特别是海鱼）、豆类及豆制品等。其中，鸡肉是高中学生理想的蛋白源之一，它不含胆固醇，脂肪含量较低；鱼类含有较多的不饱和脂肪酸和脂溶性维生素；豆类含丰富的优质植物蛋白和不饱和脂肪酸，且富含钙、磷、铁等矿物质。
二、脂肪 高中生的膳食应适量摄入脂肪，因为脂肪是人体重要的热来源。 植物油中，亚油酸含量最高，人体必需的脂肪酸包括花生四烯酸、亚麻酸、二十碳五烯酸等也都存在于其中。动物脂肪含有多种脂肪酸，而且含有胆固醇，因此不宜多吃。
三、碳水化合物 粮食是人体热能的主要来源。各类主食中都含有丰富的碳水化合物，如米面杂粮中含有丰富的淀粉，能分解为葡萄糖，提供机体需要的能量。 但现在孩子普遍存在挑食、偏食的问题，可能会缺乏某种营养素，这时候可以服用一些特殊配方的食物来补充营养。
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