皇后是什么生肖动物？
如果单从属象的角度去看待这个问题，答案是鼠。 为何是属鼠的皇后呢？ 先看看封建王朝皇帝是怎么排属相的。 汉朝时，皇室是以干支纪年的，即甲子年、乙丑年等等直至癸亥年。 其中甲午年和乙未年是皇位空档期，因为古人将午未两日视为晦气日，不吉利，用做年份则寓意不详。 所以汉唐时期的皇帝的属相是可以确定的，属于子鼠、丑牛、寅虎……以此类推。 我们现在使用的农历就是借鉴自汉代的阴阳合历——二十四节气。这种节气是按冬至开始计算，每90日为一个循环。在冬至当天，太阳直射点位于南回归线，白昼最短，黑夜最长；而在夏至，则是太阳直射北回归线，白昼最长，黑夜最短。此后，太阳直射点开始沿逆时针方向慢慢移动，每当移动至“二十四节气”中的一个节或是气的时候，就表示进入了下一个周期。
而人们所熟悉的十二生肖中子丑寅卯等十二个字就是这个顺次顺序。也就是说，当太阳直射点移到“芒种”或“小暑”时，也就是进入农历的五月初或者六月初，我们就进入了新的循环，当年皇帝属相就该改变了。 改变的前提是大衍之数500以内除495剩5。这个5代表的是“天干”中的甲、乙、丙、丁、戊，而剩下5个“地支”每一组都是通过这个5再分出来的。如甲午、乙未、丙申……依次排列下去。
所以汉朝和唐朝的皇帝都属鼠。 宋朝时，皇室以“十二月建”来计算节气，每个月立春节气开始，每个季节为90天，12个月共计360天，和现在的公历差不多。这样每年冬至节气的上午10点到下午2点之间就固定不变了。所以宋朝的皇帝属相和唐代变化不大，依然是属鼠居多。
而到了元朝，统治者出身蒙古，受游牧民族影响，他们以农历月份来推算节气，每月30天，不分季。这样一来，每年夏至冬至春分秋分就有了固定的日期。元世祖忽必烈首创“农历闰月”制度，用来调整月份不足的问题（每19年闰7月）。
到了明太祖朱元璋建国后，沿用元制，同时又恢复了夏冬两季的节气，并且将每年的冬至和立夏定为“子午流注”的开始，以此作为制定朝仪和百官上朝时间的依据。 明代的皇帝属相和元代基本一致，也多是属鼠。但嘉靖皇帝例外，因他在位前曾被封地为靖州，故以靖代子。
清代沿袭了明朝的制度，而清代的皇帝又以喜用火龙珠为特色，这又是怎么回事呢？
原来，清入关之初，按照汉地传统建立了黄袍加身制度，同时参照汉地风俗建立了“年号”制度。不过这些制度到了清中期以后就变得名存实亡了。乾隆帝在位期间竟然使用过60多个年号，堪称中国古代用年号最多的一位帝王。他还发明了“元旦朝贺”这一独特的制度。
为什么单单提到他呢？这是因为从他爷爷雍正帝开始，皇室开始信仰佛教。而佛教本身是反对杀生的，因此雍正帝要求宫中厨师不能宰杀活的动物制作菜肴，而必须要用“冻肉”和“熟肉”。这样做菜不符合满洲人的饮食习惯，因此宫女太监们想出了一个方法将肉煮熟之后再冷冻起来，以便能食用时候保持“新鲜”。
后来这种做法被传播到了民间，形成了“吃火锅”的习俗。而乾隆皇帝喜欢火攻的特点也正源于此。至于他最爱的“火锅”里究竟都有什么肉类，由于满人入关之后很快改变了杀牲口的习俗，又无据可考，我们只能遗憾的不知道了。