什么生肖要用扫帚扫地?

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这个谜语其实很有意思,他暗含着“寅虎”、“亥猪”和“卯兔”这三个属相的秘密。 古人把一整年分为二十四节气,每个节气都对应一种动物,而冬至这天,就是第一个节气的起始。

在冬至这一天,人们会买一只鸭子,炖汤喝,称为“鸭粥”。 为什么是鸭子呢?因为老南京话里,“鸭”和“压”同音,“压”通“娅(丫)”,而“娅(丫)”就是女孩子,所以说“鸭即是女”。

而在冬至后第三天的早上,人们要在门前挂一个竹竿,上面粘上稻草做成的小人,并用白纸写上“某甲收”或“某乙付”,这就是“交子”了。 到了冬至后的第十三天晚上,也就是腊八节,人们煮“腊八粥”。 腊月的第八天,也就是立春前一天,人们要吃“春饼”。 “春饼”怎么做的呢? 要把面粉调成面团,然后擀成薄饼,再在饼上抹油,盖上盖子,大火蒸制。 这里就要说到“寅虎”了! 在古代,十二地支中配属“寅”的月份正是农历二月,而古代的二月生辰花是牡丹,因此“寅虎”又被称为“木虎”。 “木”是什么?就是木头的意思。 而用面做成的“春饼”,蒸的时候“木”燃烧产生的热量,让面团变成了“热气腾腾”的“食物之舟”,这岂非正应了“寅”的字形? 有“寅虎”,怎么少得了“亥猪”呢? 猪最喜欢吃了,那么“亥猪”对应的节气食物是什么呢?

在我国民间有“冬至馄饨夏至面”的说法,这里的“馄饨”,实际上指的就是饺子。 为什么是饺子呢? 因为在东汉年间,有一种叫“馄饨”的食物,形状就像包子一样,但是个头要大一些。

《食经》里有这样一句描述:“馄饨,和面作小帽状,蒸熟。” 小帽子状的食物,还有面条。 所以到了唐代,人们制作饺子皮时,会特意做成小孩子的模样,取笑那些爱吃馄饨的大人们。 最后就说到兔子吧。 兔子的属相象征物是一棵月桂枝。为什么是月桂枝呢? 月桂枝的原型其实是月下的桂树。

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