什么生肖是喝？
当然是兔啊！（请参考《猫和老鼠》，杰瑞的喝饮料片段） 下面正文开始—— 在介绍喝这件事之前先说说为什么兔子能成为“酒鬼”。这就要从动物的生理结构和人类不同说起（这里仅仅指酒精代谢能力，不包括对酒精的耐受力，这点动物和人一样，酒精耐受力会随酒精代谢能力的增强而增强）。
人体消化系统中与酒精代谢有关的主要有两种酶，一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶；其中前者主要存在于肝脏和胃肠道中，后者主要集中在肝脏。这两种酶的作用是将酒精分子依次分解为乙醛和乙酸，再经过一系列的化学反应最终形成二氧化碳和水排出体外。
因为两种酶存在个体差异，有些人天生就能喝酒，就是因为体内含有高活性乙醇脱氢酶和高浓度乙醛脱氢酶的缘故，当然这种基因突变也是有害，只是没有影响遗传。对于动物来说也一样，有些动物天生就能喝，是因为它们的基因序列和我们人类的基因序列非常相似，体内同样拥有这两种酶且含量很高。所以如果动物能喝酒千万别以为它们是依靠豪爽或强壮才醉倒在酒桌上。
接下来就来说说哪些动物确实能喝。 我首先想到的就是鹌鹑，小时候住在外公家，每次去都能看见它抱着个啤酒瓶啃，而且酒量看起来相当不错。 其次是蜜蜂，据说蜜蜂能够醉醺醺地回家，原因是它们体内含有一种能够分解酒精的酶，正是由于这种酶的帮助，使它们能够在酒后保持清醒。不过我不建议实验，毕竟未知的风险我们无法预测。
还有很多人类的朋友也能喝，比如非洲鼹鼠一次能饮下相当于自身体重三分之一的烈酒而不醉，北极熊虽然喝不醉，但是喝多了也会吐。 最后说到我最喜欢的能喝的生物——猫！猫之所以能喝主要是因为它们可以少量多次饮用，并且有选择性，不像狗那样见啥都啃一口，猫只挑选自己爱吃的食物食用，所以饮酒也显得很有品位。而且猫的体内具有一种叫做MTDNA-1型的基因，这种基因能够让猫咪合成更多的MT蛋白，而这种蛋白质能够保护细胞免受酒精的伤害，从而减少醉酒的可能性。另外，有研究证明，小猫体内分解酒精的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性的变化趋势和大鼠不一样，当小鼠大鼠灌服一定浓度的酒精溶液后，两者血液中酒精的含量呈先升高后降低的趋势，而在小猫的血液则一直保持上升的趋势。所以暂时没有发现小猫喝了酒的显著不良反应。