有什么好的厨师学校?
这个问题让我不禁想起自己学厨的道路,我是从18岁开始接触厨师行业,当时在饭店里打荷,一个月工资500块,家里条件也不好,也没钱上学。因为喜欢做菜,看着师傅们做一桌好菜是一件很幸福的事。于是,我就一边在酒店干活,一边利用晚上的时间学习烹调工艺与技巧、烹饪原料知识、食品营养卫生等课程。那时候没有互联网,学习的资料很有限,很多知识点都需要牢记。虽然很辛苦,但是觉得很充实,也很幸福。 后来,因为酒店生意不景气,我失业了。这时我想起了之前在饭店的时候一位大厨的话,他跟我说厨师这个行当其实是很包容的,你只要有手有脚肯努力,就能在这个行业有所作为。
正是这句话深深鼓舞了我,让我毅然决定要从事厨师培训行业,让那些和我一样的年轻人能够学到实用的厨艺技术,能有一个更好的未来。因此我在2009年创办了广东新东方烹调学校,希望通过我们的力量帮助更多有志青年学有所成! 如今广东新东方已经发展成为拥有东方校区、南方校区两大校区,集烹饪教育、烹饪进修、职业鉴定、职业培训为一体的综合性职业教育集团。我们始终秉承“培养优秀厨师人才”的办学宗旨,专注烹饪职业教育,为厨房输送了一批又一批的优秀人才。
未来,我们将继续坚守初心,以更优质的教育理念、教育资源和服务态度帮助学生成长成才,为社会发展不断贡献新的力量。