为什么有生肖牛？
1、在动物界里，牛的体形大小和身高体重都属于中等偏上。
2、牛是草食性动物。
3、大部分雌雄异型的大类群都只存在一个亚种，而像牛这样只有两个亚种的并不多（马也有三个亚种，但体型相差较大，容易区分），所以体型差异并不很明显。
4、亚洲的黄牛体格较小，欧洲的白奶牛个头很大，但是其他方面的性状都很相似；而且不管什么品种的黄牛或者奶牛，到了中国之后都能很快适应并繁殖。 这就给人们带来了一个问题——到底是先有了黄白两种颜色，还是先有了大小两个体型的“牛”呢？
5、如果先有了黄白色，而白色又分为多个亚种或变种的话，那么为什么每个地方的人总是选择一色的牛来作为祭祀的牺牲呢？这明显不符合自然界的真实状况嘛！ 如果说是宗教信仰影响人们的祭祀用物，那也应该是所有牲畜一律“一色”，而不应该是有牛就选牛来做为祭品。。。
6、如果先有大中小三种体型，然后再分颜色的话，那问题同样很奇怪——因为无论是什么样的野生动物，体形的变异一般都不会太大。
7、还有一种说法认为，世界上本没有牛，为了播种的方便，神农氏发明了犁，用牛拉犁来耕地，这才有了后来的牛。不过这种传说似乎更不靠谱=_=....