舌尖圣诞是什么生肖？
牛 舌尖圣诞，就是吃饺子，饺子形如元宝，煮熟后捞起放在盘里，上面撒些葱花或者韭菜等作料，取“元”的谐音和寓意，象征着一年的财源像滚滚的饺子一样多起来。 在冬至这一天北方还有吃烧麦、喝羊汤的习惯；而南方则是吃糯米糍、汤圆、年糕等点心，有“冬至大如年”的说法。 当然，在这么多美食中，最具代表性的还属饺子。因为饺子形状像耳朵，人们觉得吃了它，一年都可以平安无事，而且还可以延年益寿呢！ 所以，到了冬至这天，无论富贵还是贫穷，全家人都要一起包饺子吃，以表示人们对新年的期盼。
其实，在我国古代，冬至是一个非常重要的节日。每年从农历十一月开始，皇帝就会率领文武百官到郊外祭祀天地、祖先。 《周礼》里记载着 “仲冬祭天，季冬祭地”，说的就是冬至祭天的习俗。 而在民间，则流传着一个感人的故事——张仲景与冬至。 张仲景是东汉末年著名的医学家。他从小热爱医学，立志成为一名医者。 后来，张仲景果然考上了官，并且被派遣到一个叫“长沙”的地方任职。但是，张仲景没有忘记自己的初衷，依旧把大部分的时间和精力都用在研究医术上。 他经常在河边给那些贫苦的百姓看病，而且还常常把自己的药送给那些无钱就医的穷人。 可是，天有不测风云。有一次，张仲景在看病的时候，突然下起了鹅毛大雪，以至于好多病人都赶不到他家治病了。 第二天，张仲景一打开门，发现整个村子银装素裹，好美的一片雪景。但是，他看到的景象却是许多赤着脚的人家，一个个眉头紧锁，嘴里不停地喊着“冷啊！” 原来，那几天正好气温骤降，很多人家都没有御寒的衣服和物资，早早地就睡下了。 张仲景看着这些冻得瑟瑟发抖的人们，不由得一阵心酸。于是，他赶紧让弟子们抓来几副药品，磨成粉后做成了祛寒娇耳汤。 然后，他把娇耳汤分成若干份，下锅煮好后盛进碗里，再往里面放一些辣椒和大蒜。 张仲景嘱咐大家，趁热吃，吃完后出一身汗，那么全身都暖和了。 大家吃着热乎乎的娇耳汤，身上果然开始出汗了。 后来的事情就更神奇了。
那天晚上，张仲景做梦时梦见一个白发苍苍的老人对他说道：“我奉上帝之命，下来考察人间善恶之事。你一心为民，医善德高，人间功德圆满，我将奏明玉帝，让你长寿。” 张仲景醒来后，发现自己真的不再感觉寒冷了。
后来，张仲景把冬至这个日子定为“冬节”，并且把“吃饺子”的习俗延续至今。 在传说中，张仲景便成为了人人敬仰的神医。而他发明的饺子，也受到了世人的喜爱。