咬文嚼字是指哪个生肖？
当然是“牛”啊！ 咬文嚼字：形容反复推敲文字，注意词语用法。 推敲：原指古人写诗写文章，改动一个字，都要反复琢磨，仔细推敲，现比喻做事认真、细致。 “牛”在十二生肖里属于比较老实本分的动物，它不会像虎那样“横”，也不会像鼠那样“灵”；它是踏踏实实、认认真真做好自己的事情，所以才能成为人们口中“勤勤恳恳老黄牛”“拼命三郎”等等。
“牛”是非常喜欢安静的，它在吃草或者休息的时候，最讨厌有人在旁边大声讲话或吵闹，不然它会生气甚至发怒的——这很像人们在写作或者读书时，最烦别人打扰，因为那会破坏作者的思路。 所以，“牛”其实是很适合用来象征认真、细心、踏实、钻研的人，比如学生、科研人员、程序员等，都是很适合“牛”这个属相。 有句谚语叫“玉不琢不成器”，这里说的“琢”其实就是雕琢、打磨玉石的过程，而过程就是要经过多次的“推敲”——这也是“玉”的象征意义，只有经过无数次敲打和雕琢，最后才能变成一块精美的玉石。 所以，“敲”与“琢”是带有象征意义的动词，它们象征的意义就是：认真、细致、脚踏实地、努力、刻苦等。